//S.J. aka Sara o Johan

image_pdfimage_print

Category Archives: Recept (våra egna)

Chokladbollar 2015-11-22

bakat lite chokladbollar idag. . Margarin (ca 0,5 deciliter) kakao (1-1,5 deciliter fazer cacao) strösocker (ca 1,5 deciliter) vaniljsocker (1/3 deciliter) ströbröd (ca 2-2,5 deciliter) (måtten är ungefärliga, mixa ingredienserna efter eget tycke) Blanda till en mix så att de inte smakar margarin eller för sött, för torrt o att chokladsmaken blir alldeles lagom. De skall […]

Köttfärssås med oliver

Finhacka oliverna. Hacka sockerärterna i lite större bitar. Blanda ihop alla ingredienserna utom kvargen och ketchupen. Stek i stekpannan tills att köttfärsen är genomstekt. Blanda i kvargen och ketchupen och blanda runt det i stekpannan medans det kokar upp. Låt allt sjuda lite på svag värme några minuter. klart! 🙂 700 gram Köttfärs (nötkött) 20 stycken […]

S’ Tropical Milkshake

300 ml Mjölk 2-3 rågade msk ”Darina Instant drink mix: Tropical” skaka ihop ingridienserna i en drinkshaker tills de är ordentligt blandade o lite ”skummad” Servera // S

j’s zucchini kycklingfalu 150106

2 portioner 1 st zucchini 1 st liten röd lök 50 g prästost 0,5 msk chili grillkrydda 300 g Kycklingfalukorv skiva zuccinin i 5mm tjocka skivor, dela varje skiva i fyra bitar gör det samma med kycklingfalukorven hacka upp löken stek tills zuccinin är nästan genomstekt.. tillsätt osten, stek tills den har smält servera // J

S.J. Ost o bacon köttbullar 150103

1 st liten röd lök 800 g blandfärs 1 msk grillkrydda 50 g riven ost 70 g finhackad bacon finhacka och stek baconet lätt, precis så bitarna inte klibbar ihop finhacka rödlöken blanda ihop allt i en bunke, till en jämn fin massa gör små bollar o stek dem. //S.J. aka Sara o Johan  

Saras äppelpaj

Ingredienser: • 100 g smör eller margarin • 2 st ägg • 2.5 dl strösocker • 1 msk vaniljsocker • 2 dl vetemjöl • 2 -3 st äpplen • 1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 °C Rör ihop allt i en bunke/skål tills smeten är jämn sen häll över all smet i pajformen och […]

S.J. Köttbullsmix 141230

200 g Kycklingköttbullar 50 g margarin 1 dl vispgrädde 1 dl vatten 8 dl blandade grönsaker 8 dl hackad vitkål 100 g prästost kryddat med lite valfria passande grillkryddor stek upp och dela upp köttbullarna i små bitar i stekpannan ihop med margarinet. blanda i de övriga ingredienserna, krydda o stek upp. servera

S.J.s Belgiska chlokladvåfflor 141229

125 g smör 2 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 dl choklad/oboj 2 ägg 2 tsk bakpulver 2 dl vatten  

S.J. Korvstroganoff 141228

400 gram (en halv ring) Falukorv 1 dl Aivar 2 dl Ketchup 0,5 dl Vitlökssås 0,5 dl Mild kebabsås 1 msk Smör 4 dl Ris koka upp vattnet till riset häll i riset strimla/hacka upp falukorven. blanda ihop allt i en kastrull. koka sedan upp allt i en kastrull och låt det sedan sjuda på lägsta […]